Наверняка немногие знают, что природный цвет гречки – зеленый, а коричневой она становится после термической обработки. Необжареная гречка сохраняет в себе больше питательных веществ, а это говорит о том, что она наиболее полезна для организма человека, а чем именно, мы сейчас и узнаем!
«Живая» гречка очень популярна среди людей, ведущих здоровый образ жизни, и это не удивительно, а все потому, что она имеет массу положительных качеств, таких как:
• В ней в 1,5-4 раза больше пищевых волокон, чем в обжаренной гречке;
• Зеленая гречка сохраняет все витамины, ферменты, антиоксиданты (мощное оружие против старения). Кстати в зеленой гречке антиоксидантов в 76 раз больше, чем в рисе!
• Укрепляет иммунитет;
• Препятствует образованию злокачественных опухолей;
• Понижает уровень плохого холестерина;
• Улучшает обменные процессы в организме;
• Полезна для слабых волос и ногтей;
• Препятствует старению;
• Улучшает цвет лица;
• Выводит токсины и шлаки из организма;
• Очищает кровь;
• Повышает силы и энергию;
• Укрепляет стенки сосудов;
• Насыщает организм на долгое время, поэтому очень полезна людям, сидящим на диете;
• Нормализует сахар в крови;
• Чистит кишечник, печень, почки;
• Рекордсмен по содержанию растительного белка среди круп;
• Содержит лизин (незаменимая аминокислота), которую практически не встретить в растительной пище;
• Полезна при сердечно-сосудистых заболеваниях;
• Положительно сказывается на нервной системе;
• Полезна людям, которые перенесли тяжелые заболевания.
Несмотря на массу положительных качеств зеленой гречки, у нее есть небольшое количество минусов (конечно, все зависит от индивидуальных особенностей организма человека).
Например, в зеленой гречке содержится рутин (витамин P), который является полезным для многих людей, но кроме тех, у кого повышенная свертываемость крови. Также зеленая гречка может негативно сказаться на ЖКТ и увеличить образование черной желчи.
Исходя из вышеперечисленного, можно смело сказать, что пользы от зеленой гречки намного больше, нежели вреда, поэтому если у вас нет никаких противопоказаний к данному продукту – смело включайте его в свой рацион питания в целях оздоровления и похудения!
Похожие статьи
- Польза и вред яичного желтка
- Фитиновая кислота: польза и вред
- 10 лучших продуктов для мышц
- На переваривание каких продуктов организм затрачивает много энергии
Осенью многие начинают набирать вес. Нехватка витаминов, стресс и просто грусть от недостатка солнца играют в этом немало важную роль. Решение простое – пересмотреть своё меню так, чтобы в нём было всё, что вам нужно. О правильном осеннем рационе рассказал Олег Ирышкин, кандидат медицинских наук, врач спортивной медицины и спортивной диетологии, эксперт-диетолог сети фитнес клубов X-Fit.
Сегодня мы подготовили для вас список продуктов, которые не стоит кушать натощак.
Правильное питание помогает чувствовать себя отлично даже в летний зной. Как сделать рацион максимально сбалансированным, сколько воды пить в жару, что должно входить в корзину для летнего пикника и какие продукты способны улучшить метаболизм, рассказывает Ума Раджабова, врач-диетолог, специалист направления фитнес-тестирования XFIT в России.
Разгрузочный день на прохладненьких свежевыжатых соках – идеальный вариант похудения и очищения организма, особенно в жаркий период времени. Сегодня мы расскажем о пользе разгрузочных дней на соках, а также вы узнаете, сколько килограммов можно сбросить за 1-2 дня такой разгрузки.
В данной статье мы расскажем, почему при похудении вес уходит, а жир остается.
Гастрит является одним из самых распространенных заболеваний ЖКТ. К основным причинам возникновения гастрита относятся: неправильное питание, зараженность микробом Хеликобактер пилори, употребление алкоголя, курение, прием некоторых лекарств, а также стрессы.
Слово «торт» у многих ассоциируется с чем-то вкусным, но высококалорийным, а все почему? Да потому, что не все знают, что есть множество рецептов приготовления наивкуснейших диетических тортиков, о которых как раз мы сейчас и расскажем!
Дренажные напитки способствуют выведению лишней жидкости из жировой ткани, благодаря чему кожа становится гладкой и эластичной, пропадает отечность и снижается вес.
Если вы хоть раз бывали в тренажерном зале, то наверняка видели подкаченных спортсменов, которые после интенсивной тренировки выпивали протеиновый коктейль или ели банан, а может даже гречку с отварной куриной грудкой. Не видели? Рассказываем – такие существуют. Все спортсмены знают, что перекус после занятий необходим, чтобы «закрыть белково-углеводное окно».
Сегодня мы подготовили для вас 5 рецептов оригинальных блюд из овощей, на приготовление которых совсем немного времени!
Мнения о том, можно ли женщине тренироваться с утяжелениями, различные. Кто-то категорически против, чтобы представительницы прекрасного пола тягали штангу или использовали при занятиях спортом гирю, а кто-то наоборот уверен в пользе работы с тяжелыми весами.
Тонкая талия всегда была объектом желания всех девушек. Что они только не делали, ради заветных форм: корсеты, диеты, кто-то даже ребра удаляет. Но такие радикальные методы приветствуют не все. Как уменьшить талию в домашних условиях?
© 2025 FitLine
Комментарии
Добавить комментарий