Этап 1: Атака
Атака – очень короткий, но максимальной эффективный этап, на котором вам разрешено употреблять только белковые продукты. Вне зависимости от количества лишнего веса, диета всегда начинается с этапа чистых белков.
Длится он, как правило, от 2 до 10 дней. Средняя продолжительность составляет 5 дней. Этого количества достаточно, если лишний вес варьируется в пределах от 10 до 20 кг.
Для этого этапа характерна резкая потеря веса, которая служит отличным стимулом для того, чтобы продолжать диету.
|
Лишний вес |
Длительность этапа “Атака” |
Результаты в потерянных кг |
|
≤ 5 кг |
1 день |
≈ 1 кг |
|
≤ 10 кг |
3 дня |
1 – 2,5 кг |
|
11 – 19 кг |
5 дней |
от 3 кг |
|
≥ 20 кг |
От 7 до 10 дней |
от 5 кг |
Перечисленные ниже продукты можно есть в любых количествах, в любое время суток, их можно смешивать друг с другом:
● конина (за исключением нижней части живота);
● говядина (кроме реберной части и антрекота, т.к. в них много жира);
● телятина;
● субпродукты (печень, язык);
● птица (кроме уток и гусей, у которых жирное мясо). Есть мясо надо обязательно без кожи;
● крольчатина;
● постная ветчина (куриная, индюшиная, если ее жирность варьируется строго от 2 до 4%);
● все виды свежей рыбы, и красная, и белая (жиры красной рыбы очень полезны, поэтому ее потребление разрешено);
● копченая рыба (только если ее жирность не превышает 10%), консервированная рыба в собственном соку (без добавления масла);
● крабовые палочки;
● все морепродукты (креветки, крабы, раки, омары, лангусты, устрицы, мидии, морские гребешки и т.д.);
● яйца (в основном, конечно, белок, т.к. желток содержит жиры). До двух желтков в день. Белок – без ограничений в день. Яйца можно есть в любом виде, вареные, жареные. Но если вы готовите яичницу или омлет, готовить их необходимо без добавления масла!
● обезжиренные молочные продукты, с 0-% жирностью. Ароматизированные и натуральные йогурты допускаются в любых количествах. Но йогурты с кусочками фруктов разрешены в количестве не более 1 штуки в день. Те же, кто хочет добиться максимальных результатов на первом этапе, должны воздержаться от них совсем.
● 1,5 столовых ложки овсяных отрубей в день в виде лепешки, каши или добавленными в молочные продукты (с подсластителем или без него). Не превышайте указанную дозу на первом этапе;
● напитки: вода, чай, кофе, цикорий, травяные настои, газированные напитки Лайт.
Запрещенные продукты на этапе Атака
• все крупы (перловка, гречка, пшено, рис и т.д.) и бобовые (горох, фасоль, боб);
• свинина, утка, баранина, гусь;
• жирная говядина;
• хлебобулочные изделия, на абсолютно все сладости;
• исключить употребление фруктов;
• сыр твердых сортов;
• не употреблять овощи, которые содержат крахмал;
• строго-настрого запретить алкоголь, даже слабый;
• консервированную продукцию: рыбную, мясную;
• различные копченые продукты.
Меню этапа Атака диеты Дюкана
Первый вариант:
Первый завтрак: вареное куриное яйцо — 1 шт., баночка натурального обезжиренного йогурта .
Второй завтрак: несколько кусочков жареной индейки до 300 грамм.
Обед: кусок вареной курицы - 400 грамм, обезжиренный творог — 100 грамм.
Полдник: баночка нежирного йогурта - 150 грамм,
Ужин: кусочек рыбы (жареной либо приготовленной на пару), вареное яйцо — 1 штука.
Второй вариант:
Первый завтрак: яичница из белков двух яиц, добавить молоко (1,5% жирности), посыпать зеленью.
Второй завтрак: баночка нежирного йогурта.
Обед: куриное мясо, запеченное с лимоном и чесноком - 300 грамм, телятина либо говядина отварная (200 грамм).
Полдник: креветки отварные с перцем (приправами) — 300 грамм.
Ужин: крабовое мясо, запеченные мидии — по 200 грамм, рыбу (300 грамм) приготовить любым способом, 200 грамм нежирного кефира.
Меню этапа Атака диеты Дюкана на неделю
1-ый день
Завтрак: чай/кофе; обезжиренный творог
Обед: рыба приготовленная на пару; баночка натурального йогурта
Перекус: булочка из отрубей
Ужин: куриное филе, запеченное в духовке
2-ой день
Завтрак: омлет из 2 яиц, 2-3 кусочка ветчины. Чай
Обед: куриные рубленные котлеты (готовим в духовке)
Перекус: чай или кофе без сахара
Ужин: котлетки из минтая — для них нужно филе минтая, 1 яйцо ( на 300-400 гр рыбы), лук, зелень. Лук и филе пропустить через мясорубку, добавить яйцо, 1,5 ст. ложки отрубей, перемешать. Обжарить на сковороде без масла.
3-ий день
Завтрак: чай зеленый. Натуральный йогурт с 1,5 ст. л. Отрубей
Перекус: сырники для Атаки
Обед: чай или кофе без сахара
Ужин: салат из консервированного тунца, 2-х яиц и зеленого лука (можно буз лука), все заправить соком лимона и парой ложек натурального йогурта
4-ый день
Завтрак: сваренные вкрутую 2 яйца, пара ломтиков сыра
Перекус: рыба запеченная с лимоном. Баночка натурального йогурта
Обед: булочка из отрубей
Ужин: запеканка из творога: 2 пачки творога, 2 яйца, сахорозаменитель. Яйца взбить в пену, добавить сахорозаменитель и творог, взбить блендером в однородную массу. Выпекать в духовке при 200 градусах 30-40 минут.
5-ый день
Завтрак: чай/кофе; Обезжиренный творог
Перекус: куриные рулетики с сыром и луком
Обед: баночка натурального йогурта или обезжиренный кефир
Ужин: куриная печень тушенная в кефире
6-ой день
Завтрак: омлет из 2 яиц и ветчины. Чай
Перекус: булочка из отрубей
Обед: мясо на ваш выбор, запеченное в духовке. Предварительно мясо маринуем пол часа в соке лимона и специях. Выпекать около 30 минут при 180-200 градусах
Ужин: чай, пачка творога. Можно приготовить сырники
7-ой день
Завтрак: булочка из отрубей, 2 кусочка ветчины. Чай или кофе
Перекус: скумбрия с чесноком запеченная в духовке
Обед: стакан кефира или молока
Ужин: салат из отварной говядины, 2-х яиц, зеленого лука и натурального йогурта
Другие этапы диеты Дюкана:
Форумы на похожие темы:
Добавить комментарий
Для того, чтобы оставить комментарий, войдите или зарегистрируйтесь.
Новости:
Можно ли есть соленья, сидя на диете
Для тех, кто любит соленья, наверняка, нет ничего ужаснее, как отказ от любимых огурчиков или помидорчиков во время диеты. Но на самом ли деле так опасны данные яства в целях похудения, мы узнаем далее!
Что такое волюметрическая диета
Волюметрическая (объемная) диета – схема питания, разработанная кандидатом наук и диетологом из США – Барбарой Роллс. Суть данной методики заключается в замене высококалорийных продуктов небольших объемов на продукты с меньшей энергетической ценностью, которые можно кушать в больших количествах и не набирать лишний вес, например, заменить одну шоколадку на 1 килограмм огурцов.
Применение метформина для похудения
Девушки стремятся к идеальной фигуре и все чаще прибегают к нестандартным методам для того, чтобы привести тело в порядок, даже не задумываясь о вреде своему здоровью…
Диетический майонез: рецепт
А вы знали, что можно заправлять любимые блюда майонезом даже сидя на диете?! Если нет, то мы подготовили для вас рецепты приготовления диетического майонеза, который не только не менее вкуснее привычного, но и намного полезнее для здоровья и фигуры!
ТОП-10: Beauty-БАДы для кожи и волос!
После длительных холодов наш организм нуждается в поддержке. Вернуть своим волосам и коже здоровый вид, восстановить их красоту и силу вам помогут БАДы. Вместе с организаторами самого массового мультиспортивного фестиваля в стране SN PRO EXPO FORUM мы разобрались в данной теме и подготовили для вас ТОП-10 beauty-выручалочек.
Летние упражнения для похудения
Лето – словно другой мир, где каждая частичка земли оживает, становится красочной, солнечной и теплой! Это замечательное время, пробуждает в каждом из нас неимоверное желание сделать что-то особенное, поэтому мы не будем терять эти яркие деньки и займемся спортом, чтобы демонстрировать спортивную фигуру на пляже!
Маски детокс в домашних условиях
Многие из вас наверняка не понаслышке знают, что такое детокс программа, но вот услышав о детокс масках, большинство удивленно поднимают брови. Детокс маски – это новое слово в бьюти сфере. Они обладают ярковыраженными очищающим и омолаживающим эффектом.
Бобовые для похудения
Бобовые – это целый кладезь полезных веществ: белка, клетчатки, витаминов, магния, кальция, железа, фосфора. Но при этом они очень калорийны – в небольшой горсти бобов содержится до 280 калорий. Даже в куске мяса меньше! Поэтому у тех, кто садится на диету, естественно возникает вопрос: а можно ли есть бобы при похудении? Мы расскажем всю правду об этом интересном продукте.
Как похудеть за лето
Есть два типа женщин – одни худеют к лету, а другие худеют за лето. Причем наиболее верно поступают именно вторые, ведь сбросить лишние килограммы в жаркие знойные дни гораздо легче – аппетит снижен, фруктов и овощей вдоволь.
Скрабы от целлюлита в домашних условиях
Целлюлит – распространенная женская проблема, из-за которой появляются множество комплексов, мешающих полноценной жизни. Чтобы чувствовать себя уверенно и не бояться демонстрировать фигуру – необходим специальный комплекс, помогающий избавиться от апельсиновой корки.
ПП блюда из картофеля
Для тех, кто следит за своей фигурой и здоровьем, мы подготовили рецепты приготовления вкусных и полезных блюд из картофеля!
Фитнес для офисных сотрудников: что тренировать в первую очередь
Какие проблемы возможны при сидячем образе жизни, в чем кроется главная ошибка только приступивших к силовым тренировкам офисных сотрудников, а также как правильно подготовить организм к регулярным нагрузкам, рассказывает эксперт XFIT Юлия Гуляева.
Комментарии (0)