Этап 1: Атака
Атака – очень короткий, но максимальной эффективный этап, на котором вам разрешено употреблять только белковые продукты. Вне зависимости от количества лишнего веса, диета всегда начинается с этапа чистых белков.
Длится он, как правило, от 2 до 10 дней. Средняя продолжительность составляет 5 дней. Этого количества достаточно, если лишний вес варьируется в пределах от 10 до 20 кг.
Для этого этапа характерна резкая потеря веса, которая служит отличным стимулом для того, чтобы продолжать диету.
Лишний вес |
Длительность этапа “Атака” |
Результаты в потерянных кг |
≤ 5 кг |
1 день |
≈ 1 кг |
≤ 10 кг |
3 дня |
1 – 2,5 кг |
11 – 19 кг |
5 дней |
от 3 кг |
≥ 20 кг |
От 7 до 10 дней |
от 5 кг |
Перечисленные ниже продукты можно есть в любых количествах, в любое время суток, их можно смешивать друг с другом:
● конина (за исключением нижней части живота);
● говядина (кроме реберной части и антрекота, т.к. в них много жира);
● телятина;
● субпродукты (печень, язык);
● птица (кроме уток и гусей, у которых жирное мясо). Есть мясо надо обязательно без кожи;
● крольчатина;
● постная ветчина (куриная, индюшиная, если ее жирность варьируется строго от 2 до 4%);
● все виды свежей рыбы, и красная, и белая (жиры красной рыбы очень полезны, поэтому ее потребление разрешено);
● копченая рыба (только если ее жирность не превышает 10%), консервированная рыба в собственном соку (без добавления масла);
● крабовые палочки;
● все морепродукты (креветки, крабы, раки, омары, лангусты, устрицы, мидии, морские гребешки и т.д.);
● яйца (в основном, конечно, белок, т.к. желток содержит жиры). До двух желтков в день. Белок – без ограничений в день. Яйца можно есть в любом виде, вареные, жареные. Но если вы готовите яичницу или омлет, готовить их необходимо без добавления масла!
● обезжиренные молочные продукты, с 0-% жирностью. Ароматизированные и натуральные йогурты допускаются в любых количествах. Но йогурты с кусочками фруктов разрешены в количестве не более 1 штуки в день. Те же, кто хочет добиться максимальных результатов на первом этапе, должны воздержаться от них совсем.
● 1,5 столовых ложки овсяных отрубей в день в виде лепешки, каши или добавленными в молочные продукты (с подсластителем или без него). Не превышайте указанную дозу на первом этапе;
● напитки: вода, чай, кофе, цикорий, травяные настои, газированные напитки Лайт.
Запрещенные продукты на этапе Атака
• все крупы (перловка, гречка, пшено, рис и т.д.) и бобовые (горох, фасоль, боб);
• свинина, утка, баранина, гусь;
• жирная говядина;
• хлебобулочные изделия, на абсолютно все сладости;
• исключить употребление фруктов;
• сыр твердых сортов;
• не употреблять овощи, которые содержат крахмал;
• строго-настрого запретить алкоголь, даже слабый;
• консервированную продукцию: рыбную, мясную;
• различные копченые продукты.
Меню этапа Атака диеты Дюкана
Первый вариант:
Первый завтрак: вареное куриное яйцо — 1 шт., баночка натурального обезжиренного йогурта .
Второй завтрак: несколько кусочков жареной индейки до 300 грамм.
Обед: кусок вареной курицы - 400 грамм, обезжиренный творог — 100 грамм.
Полдник: баночка нежирного йогурта - 150 грамм,
Ужин: кусочек рыбы (жареной либо приготовленной на пару), вареное яйцо — 1 штука.
Второй вариант:
Первый завтрак: яичница из белков двух яиц, добавить молоко (1,5% жирности), посыпать зеленью.
Второй завтрак: баночка нежирного йогурта.
Обед: куриное мясо, запеченное с лимоном и чесноком - 300 грамм, телятина либо говядина отварная (200 грамм).
Полдник: креветки отварные с перцем (приправами) — 300 грамм.
Ужин: крабовое мясо, запеченные мидии — по 200 грамм, рыбу (300 грамм) приготовить любым способом, 200 грамм нежирного кефира.
Меню этапа Атака диеты Дюкана на неделю
1-ый день
Завтрак: чай/кофе; обезжиренный творог
Обед: рыба приготовленная на пару; баночка натурального йогурта
Перекус: булочка из отрубей
Ужин: куриное филе, запеченное в духовке
2-ой день
Завтрак: омлет из 2 яиц, 2-3 кусочка ветчины. Чай
Обед: куриные рубленные котлеты (готовим в духовке)
Перекус: чай или кофе без сахара
Ужин: котлетки из минтая — для них нужно филе минтая, 1 яйцо ( на 300-400 гр рыбы), лук, зелень. Лук и филе пропустить через мясорубку, добавить яйцо, 1,5 ст. ложки отрубей, перемешать. Обжарить на сковороде без масла.
3-ий день
Завтрак: чай зеленый. Натуральный йогурт с 1,5 ст. л. Отрубей
Перекус: сырники для Атаки
Обед: чай или кофе без сахара
Ужин: салат из консервированного тунца, 2-х яиц и зеленого лука (можно буз лука), все заправить соком лимона и парой ложек натурального йогурта
4-ый день
Завтрак: сваренные вкрутую 2 яйца, пара ломтиков сыра
Перекус: рыба запеченная с лимоном. Баночка натурального йогурта
Обед: булочка из отрубей
Ужин: запеканка из творога: 2 пачки творога, 2 яйца, сахорозаменитель. Яйца взбить в пену, добавить сахорозаменитель и творог, взбить блендером в однородную массу. Выпекать в духовке при 200 градусах 30-40 минут.
5-ый день
Завтрак: чай/кофе; Обезжиренный творог
Перекус: куриные рулетики с сыром и луком
Обед: баночка натурального йогурта или обезжиренный кефир
Ужин: куриная печень тушенная в кефире
6-ой день
Завтрак: омлет из 2 яиц и ветчины. Чай
Перекус: булочка из отрубей
Обед: мясо на ваш выбор, запеченное в духовке. Предварительно мясо маринуем пол часа в соке лимона и специях. Выпекать около 30 минут при 180-200 градусах
Ужин: чай, пачка творога. Можно приготовить сырники
7-ой день
Завтрак: булочка из отрубей, 2 кусочка ветчины. Чай или кофе
Перекус: скумбрия с чесноком запеченная в духовке
Обед: стакан кефира или молока
Ужин: салат из отварной говядины, 2-х яиц, зеленого лука и натурального йогурта
Другие этапы диеты Дюкана:
Форумы на похожие темы:
Добавить комментарий
Для того, чтобы оставить комментарий, войдите или зарегистрируйтесь.
Новости:
От чего чаще всего толстеют
Никто из нас не застрахован от непредвиденных обстоятельств, но каждый человек может хотя бы постараться предотвратить что-либо, в данном случае – просто следить за своим внешнем видом, и, конечно же, здоровьем. Итак, почему же люди толстеют и как это предотвратить, мы сейчас и узнаем!
Диетические блюда из груши
Блюда из груши – это не только вкусно, но и полезно, так как эти плоды богаты различными витаминами и минеральными веществами, благодаря которым вы не только сможете похудеть, но и в значительной степени улучшить состояние своего здоровья (при условии регулярного употребления).
5 безалкогольных коктейлей для Нового года на основе щелочной воды
Приближаются новогодние праздники, а с ними ожидание шумных вечеринок, увлекательных поездок ярких эмоций. Чем заменить традиционные напитки сторонникам здорового образа жизни?
Полезный август: тренируемся на улице с удовольствием
Август — последний месяц, когда можно комфортно войти в режим outdoor-тренировок в большинстве регионов страны. Эксперт-методист XFIT в России Илья Франк поделился, почему стоит попробовать уличные тренировки, какие упражения можно выполнять и как выстроить занятия на свежем воздухе, а также рассказал о главных ошибках новичков.
10 Продуктов, которые обогатят организм кислородом
Сегодня мы расскажем, какие продукты помогут увеличить уровень кислорода в организме.
Продукты для поднятия настроения и энергии
Хорошее настроение творит с человеком настоящие чудеса! Когда внутри все играет яркими красками – можно достать звезды с неба! Но вот, что делать, если нет ни настроения, ни сил на свершение подвигов?
Специи для похудения
Наверняка, многие используют специи в целях создания новых вкусовых ощущений, но не все знают, что есть особые приправы, которые отлично справляются с лишними килограммами, а какие именно, мы узнаем уже совсем скоро!
Как мотивировать себя на похудение?
Все прекрасно знают, самое сложное – начать. Но иногда тяжелее всего бывает в середине пути, когда кажется, что осталось совсем чуть-чуть, а сил уже нет. В такие моменты не опустить руки помогает мотивация. То, ради чего вы все это затеяли. Как мотивировать себя на похудение? Как не сойти на середине пути?
Что такое предтренировочный комплекс
Многие до сих пор не знают, что такое предтренировочнй комплекс и для чего он нужен, и нужен ли он вообще. Каждый сам для себя выбирает методику тренировок и питания, все зависит от организма. В данной статье вы узнаете, что такое предтреник.
Туннельный синдром: упражнения для кистей рук
Туннельный (запястный) синдром – заболевание, вызванное из-за длительного и неестественного положения рук и пальцев, а также монотонных движений, к примеру, работа за компьютером, активное пользование смартфоном, частая и долгая езда на автомобиле, сборка машин и т. п.
Попкорн: польза и вред
Воздушная кукуруза (попкорн) – это не только вкусное лакомство, идеально подходящее для просмотра фильмов, но и довольно-таки полезное блюдо (это касается только натурального продукта, приготовленного без использования ароматизаторов, усилителей вкуса, жира и прочих ненужных добавок).
Диетический шашлык: 3 вкусных рецепта
Диетический шашлык не только вкусен, но и полезен, как для фигуры, так и здоровья, ведь готовится он из постного мяса с большим количеством овощей и зелени.
Комментарии (0)