Вегетарианская диета

ДИЕТЫ ПО ТИПАМ
30 декабря 2015

Вегетарианство – это не только еда, это образ жизни. Сейчас можно встретить несколько миллионов человек по всей планете, которые решили сделать такое питание основным для себя. Кстати заметьте среди вегетарианцев практически нет полных людей, все потому что отсутствие мяса в рационе помогает сбросить лишний вес.

 

Суть вегетарианской диеты

 

вегетарианской диетаГлавный принцип вегетарианства – это, конечно же, отказ от мяса. Основная еда – растительная пища, которая богата пищевыми волокнами, а также различными витаминами. К тому же в такой еде содержится в несколько раз меньше калорий, чем в мясе и других продуктах.

 

 

 

 

Плюсы вегетарианской диеты

 

• Такое питание полезно, потому что не содержит холестерин и жир

• Вегетарианцы реже страдают от повышенного давления или рака

• Вегетарианская диета улучшает работу желудочно-кишечного тракта

• В овощах и фруктах меньше всего калорий, поэтому их можно есть сколько угодно

• Диета помогает очистить организм от вредных шлаков и токсинов

 

Минусы диеты

 

• Растительная пища не сможет в полной мере заменить вещества, которые дает нам мясо

• Диету называют не самой эффективной. Чтобы она дала результат, скорее всего придется всегда придерживаться принципов вегетарианства.

• Возможны недомогания.

• Во время диеты ваши волосы могут потерять блеск, а ногти стать чересчур ломкими.

 

Противопоказания. Вегетарианскую диету не рекомендуют подросткам, людям пожилого возраста, беременным женщинам и кормящим мамам.

 

Правила вегетарианской диеты

 

• Вместо животного белка старайтесь есть больше растительного – бобы, орехи, цветную капусту

• Старайтесь выпивать не меньше 2 литров воды в день

• На сладкое накладывается табу

Вегетарианская диета на 7 дней

 

вегетарианская диета на 7 дней

Понедельник

На завтрак: 120-150 гр. гречневой каши приготовленной на молоке или воде.

На обед: салат, порция соевого супа и отрубная булочка.

На ужин: 150 гр. риса, приготовленные на гриле или запеченные баклажаны и кабачки.

 

Вторник

На завтрак: бутерброд с помидором и кусочком сыра, плюс 1 вареное яйцо.

На обед: салат из яблока и сельдерея, заправленный оливковым маслом, лимонным соком или соевым соусом. Также можно использовать соль и специи.

На ужин: 200 гр. запеченного картофеля с кабачками, 2 ломтика ржаного хлеба.

 

Среда

На завтрак: 150 гр. отварного дикого риса, груша и яблоко, их можно приготовить как салат и заправить йогуртом.

На ужин: 150 гр. свежих овощей, овощной бульон, грейпфрут, 1-2 ломтика зернового хлеба.

На ужин: до 220 гр. рагу плюс грибы.

 

Четверг

На завтрак: сандвич, приготовленный из зернового хлеба, огурца, яйца, зелени, плюс кефир.

На обед: 200 гр. риса с кукурузой, перцем и зеленым горошком, 2 небольших яблока.

На ужин: до 150 гр. отварного или печеного картофеля, салат из томатов и стручковой фасоли (до 250 гр.).

 

Пятница

На завтрак: банан, овсянка, стакан йогурта.

На обед: чечевичный суп, салат из капусты и моркови (100 гр.), 3 киви.

На ужин: 250 гр. овощной запеканки.

 

Суббота

На завтрак: до 250 гр. творога с ягодами и йогуртом.

На обед: борщ с бобами, грибами или соей, 2 яблока, 150 гр. винегрета.

На ужин: тушеная капуста с грибами, простокваша или йогурт, плюс два хлебца.

 

Воскресенье

В этот день можно повторить меню любого дня, либо составить свою комбинацию вегетарианских блюд. Результат: до минус 5 килограммов.

 

Вегетарианская диета на 1 месяц

 

вегетарианская диета на 1 месяц

 

Утро

Свежевыжатый сок, 2 ломтика ржаного хлеба, апельсин либо грейпфрут.

Кофе, 2 тоста, до 150 гр. любых ягод (малины, клубники, черники, смородины).

Кофе или чай, 100 гр. моркови или морковной запеканки с бананом или яблоками, отрубной тост.

Чай, овсяная каша на кефире или воде.

Стакан молока с отрубной булочкой.

140 гр. творога либо можно приготовить творожную запеканку, плюс йогурт и апельсин.

Ананасовый сок, фруктовое ассорти (на ваш выбор), зерновой хлебец.

 

День

Запеканка с рисом и брокколи, ассорти из огурца, томата, моркови, перца и маслин, заправить можно оливковым маслом, сметаной или апельсином.

2 ломтика ржаного хлеба, любая по размеру порция свежеприготовленного салата из овощей.

Запеканка из стручковой фасоли, 200 гр. моркови с капустой, свежей зелени, фрукт на ваш выбор.

Тушеные овощи, 70-100 гр. отварного риса и груша.

150 гр. риса с морковной котлетой, грейпфрут или апельсин.

130-150 гр. тушеной фасоли, спаржа и травяной чай.

Запеченный картофель с овощами, салат из свежих овощей, яблоко или груша, сок.

Гречка с овощной подливой, фруктовая нарезка или салат.

 

Вечер

Томатный сок, 150 гр. творога.

Плов с фруктами, ягодами либо сухофруктами, при желании добавьте мед плюс чай.

Гречка, запаренная на воде, до 70 гр. грибов.

Груша, 1 куриное яйцо, стакан кефира.

250-300 гр. картофеля, запеченного с кабачками, спаржей, помидорами и грибами.

Банан, бутерброд из хлебца и овощного паштета, компот.

До 120 гр. овсяной каши, омлет из яйца с добавлением морской капусты, зеленый чай.

 

Как правильно выйти из диеты?

 

Если вы хотите надолго сохранить полученный результат, вам нужно постепенно начинать есть мясо и рыбу. Лучше всего для начала съедать небольшие порции нежирной рыбы. Например: трески, минтая, окуня или судака.

 

Вегетарианская диета – результаты

 

Врачи советуют прибегать к такой диете не чаще одного раза в месяц, потому что как-никак вашему телу необходим животный белок. Похудеть с помощью вегетарианства можно – в среднем за неделю на 2-3 килограмма. Но у многих эта цифра сильно отличается причем не в большую сторону.

 

Другие быстрые диеты:

 

- Модельная диета

- Грейпфрутовая диета

- Экспресс диета

- Виноградная диета

 

Форумы на похожие темы:

 

- Форум о диетах

- Щадящие диеты форум

- Форум о похудении, правильном питании и тренировках

- Сбросить 10 кг за неделю форум

 

Комментарии (1)

13 октября 2016 12:33:41
Лето это лучшее время для вегетарианской диеты. Я прибегла к ее помощи, но при этом полностью отказалась от хлебобулочных изделий и белка, в виде яиц. Диета действительно эффективная, хотя придерживаться ее на протяжении месяца трудно. Я делала себе послабления, т. е. 5-6 дней в неделю питалась правильно и один-два дня кушала все, что душе угодно. Таким образом и организму было послабление, и эффект похудения достигнут. В неделю уходило 2-3 кг.

Добавить комментарий

Отмена

Для того, чтобы оставить комментарий, войдите или зарегистрируйтесь.

Новости:

09 января 2020

Что такое мышечная память

В данной статье, вы узнаете, что такое мышечная память, как она работает, сколько хранится, и как ее развивать. Очень интересная и нужная функция нашего организма, способная после длительного перерыва от любой физической нагрузке восстановиться за короткий срок.

13 мая 2019

Причины скачков аппетита

В скачках аппетита нет ничего страшного (за исключением заболеваний), просто важно понять, почему это происходит, и как раз сегодня мы вам расскажем о самых распространенных причинах, влияющих на скачки аппетита.

19 февраля 2018

10 популярных вопросов о правильном питании и ответы на них

Вопросы по правильному питанию – неотъемлемая часть не только в целях похудения, но и для оздоровления организма. Если вы хотите знать все тонкости здорового питания для фигуры и здоровья – предлагаем вашему вниманию ответы на самые часто задаваемые вопросы на данную тему.

25 февраля 2019

Разгрузочный день на помидорах

Разгрузочный день на помидорах – отличный вариант очищения и похудения для тех, кто обожает томаты. Сегодня мы расскажем о правилах проведения разгрузочного дня на помидорах, а также узнаем о пользе этого продукта для организма.

14 марта 2024

C заботой о теле: все, что нужно знать про паразитоз

Наличие паразитов в организме негативно влияет на многие стороны жизни: ухудшается самочувствие, растет апатия и слабость, падает настроение, меняются даже пищевые привычки. Человеку не удается находить силы на занятия фитнесом и любимое хобби. Врач-терапевт и специалист XFIT Екатерина Ладыгина призывает не бояться паразитов, а вооружиться знаниями для эффективной борьбы с ними.

11 апреля 2016

Можно ли пить после тренировки

Во время тренировки мы теряем много жидкости, которую нужно восполнять. Существует множество мнений, что можно пить во время и после тренировки, а что нет. Протеиновые, углеводные, спортивные коктейли, вода, энергетики, соки… Выбор огромен. Что подходит именно вам? Разбираемся по пунктам.

13 мая 2021

Лучшие упражнения на брахиалис

Далеко не каждый человек знает о брахиалисе, а тот, кто, знает получает небольшое преимущество в прокачке рук. Дело в том, что брахиалис хорошо спрятан, эта мышца не так легко поддается прокачке, как остальные, но зато при точном воздействии, хорошенько увеличивает объем рук, бицепсы становятся больше. Хотите иметь мощные, объемистые, и, конечно же, сильные руки? Тогда не забывайте развивать такую мышцу, как брахиалис.

08 декабря 2016

Растяжка в домашних условиях

Растяжка – неотъемлемый элемент всех тренировок. Она не только улучшает эластичность мышц и связок, но и помогает в создании красивой осанки и фигуры. Важно периодически делать растяжку, даже если вы не занимаетесь в зале.

13 апреля 2016

Как мотивировать себя на похудение?

Все прекрасно знают, самое сложное – начать. Но иногда тяжелее всего бывает в середине пути, когда кажется, что осталось совсем чуть-чуть, а сил уже нет. В такие моменты не опустить руки помогает мотивация. То, ради чего вы все это затеяли. Как мотивировать себя на похудение? Как не сойти на середине пути?

02 ноября 2021

По всем правилам: ЗОЖ-манифест от экспертов X-Fit

«Что русскому хорошо, то немцу смерть», — помните поговорку? В вопросах, касающихся здоровья, этот принцип всегда актуален. Разным людям подходят разные планы питания и программы тренировок — универсального рецепта не существует, и волшебный «вжух!» бывает только в сказках. Однако есть базовые принципы, на которые стоит опираться всем, кто решил придерживаться здорового образа жизни. Вместе с Аленой Грибановой, экспертом направления групповых программ X-Fit в России, составили для вас памятку. Сохраняйте в заметки!

15 октября 2018

Какие продукты разрушают мышцы

Мышцы любят не только спорт, но и особую пищу, от которой они получают все необходимые питательные вещества для полноценного функционирования.

29 апреля 2017

Кроссфит: виды тренировок

Кроссфит – универсальная тренировка. Она объединяет в себе силовые нагрузки, бег, гимнастику, занятия с гирями, тяжелую атлетику и многое другое. Упражнения быстро сменяют друг друга. Профессиональные атлеты утверждают, кроссфит подойдет всем: и тем, кто хочет похудеть, и тем, кто хочет набрать мышечную массу. Главное -подобрать правильную тренировку.