Вегетарианская диета
Вегетарианство – это не только еда, это образ жизни. Сейчас можно встретить несколько миллионов человек по всей планете, которые решили сделать такое питание основным для себя. Кстати заметьте среди вегетарианцев практически нет полных людей, все потому что отсутствие мяса в рационе помогает сбросить лишний вес.
Суть вегетарианской диеты
Главный принцип вегетарианства – это, конечно же, отказ от мяса. Основная еда – растительная пища, которая богата пищевыми волокнами, а также различными витаминами. К тому же в такой еде содержится в несколько раз меньше калорий, чем в мясе и других продуктах.
Плюсы вегетарианской диеты
• Такое питание полезно, потому что не содержит холестерин и жир
• Вегетарианцы реже страдают от повышенного давления или рака
• Вегетарианская диета улучшает работу желудочно-кишечного тракта
• В овощах и фруктах меньше всего калорий, поэтому их можно есть сколько угодно
• Диета помогает очистить организм от вредных шлаков и токсинов
Минусы диеты
• Растительная пища не сможет в полной мере заменить вещества, которые дает нам мясо
• Диету называют не самой эффективной. Чтобы она дала результат, скорее всего придется всегда придерживаться принципов вегетарианства.
• Возможны недомогания.
• Во время диеты ваши волосы могут потерять блеск, а ногти стать чересчур ломкими.
Противопоказания. Вегетарианскую диету не рекомендуют подросткам, людям пожилого возраста, беременным женщинам и кормящим мамам.
Правила вегетарианской диеты
• Вместо животного белка старайтесь есть больше растительного – бобы, орехи, цветную капусту
• Старайтесь выпивать не меньше 2 литров воды в день
• На сладкое накладывается табу
Вегетарианская диета на 7 дней
Понедельник
На завтрак: 120-150 гр. гречневой каши приготовленной на молоке или воде.
На обед: салат, порция соевого супа и отрубная булочка.
На ужин: 150 гр. риса, приготовленные на гриле или запеченные баклажаны и кабачки.
Вторник
На завтрак: бутерброд с помидором и кусочком сыра, плюс 1 вареное яйцо.
На обед: салат из яблока и сельдерея, заправленный оливковым маслом, лимонным соком или соевым соусом. Также можно использовать соль и специи.
На ужин: 200 гр. запеченного картофеля с кабачками, 2 ломтика ржаного хлеба.
Среда
На завтрак: 150 гр. отварного дикого риса, груша и яблоко, их можно приготовить как салат и заправить йогуртом.
На ужин: 150 гр. свежих овощей, овощной бульон, грейпфрут, 1-2 ломтика зернового хлеба.
На ужин: до 220 гр. рагу плюс грибы.
Четверг
На завтрак: сандвич, приготовленный из зернового хлеба, огурца, яйца, зелени, плюс кефир.
На обед: 200 гр. риса с кукурузой, перцем и зеленым горошком, 2 небольших яблока.
На ужин: до 150 гр. отварного или печеного картофеля, салат из томатов и стручковой фасоли (до 250 гр.).
Пятница
На завтрак: банан, овсянка, стакан йогурта.
На обед: чечевичный суп, салат из капусты и моркови (100 гр.), 3 киви.
На ужин: 250 гр. овощной запеканки.
Суббота
На завтрак: до 250 гр. творога с ягодами и йогуртом.
На обед: борщ с бобами, грибами или соей, 2 яблока, 150 гр. винегрета.
На ужин: тушеная капуста с грибами, простокваша или йогурт, плюс два хлебца.
Воскресенье
В этот день можно повторить меню любого дня, либо составить свою комбинацию вегетарианских блюд. Результат: до минус 5 килограммов.
Вегетарианская диета на 1 месяц
Утро
Свежевыжатый сок, 2 ломтика ржаного хлеба, апельсин либо грейпфрут.
Кофе, 2 тоста, до 150 гр. любых ягод (малины, клубники, черники, смородины).
Кофе или чай, 100 гр. моркови или морковной запеканки с бананом или яблоками, отрубной тост.
Чай, овсяная каша на кефире или воде.
Стакан молока с отрубной булочкой.
140 гр. творога либо можно приготовить творожную запеканку, плюс йогурт и апельсин.
Ананасовый сок, фруктовое ассорти (на ваш выбор), зерновой хлебец.
День
Запеканка с рисом и брокколи, ассорти из огурца, томата, моркови, перца и маслин, заправить можно оливковым маслом, сметаной или апельсином.
2 ломтика ржаного хлеба, любая по размеру порция свежеприготовленного салата из овощей.
Запеканка из стручковой фасоли, 200 гр. моркови с капустой, свежей зелени, фрукт на ваш выбор.
Тушеные овощи, 70-100 гр. отварного риса и груша.
150 гр. риса с морковной котлетой, грейпфрут или апельсин.
130-150 гр. тушеной фасоли, спаржа и травяной чай.
Запеченный картофель с овощами, салат из свежих овощей, яблоко или груша, сок.
Гречка с овощной подливой, фруктовая нарезка или салат.
Вечер
Томатный сок, 150 гр. творога.
Плов с фруктами, ягодами либо сухофруктами, при желании добавьте мед плюс чай.
Гречка, запаренная на воде, до 70 гр. грибов.
Груша, 1 куриное яйцо, стакан кефира.
250-300 гр. картофеля, запеченного с кабачками, спаржей, помидорами и грибами.
Банан, бутерброд из хлебца и овощного паштета, компот.
До 120 гр. овсяной каши, омлет из яйца с добавлением морской капусты, зеленый чай.
Как правильно выйти из диеты?
Если вы хотите надолго сохранить полученный результат, вам нужно постепенно начинать есть мясо и рыбу. Лучше всего для начала съедать небольшие порции нежирной рыбы. Например: трески, минтая, окуня или судака.
Вегетарианская диета – результаты
Врачи советуют прибегать к такой диете не чаще одного раза в месяц, потому что как-никак вашему телу необходим животный белок. Похудеть с помощью вегетарианства можно – в среднем за неделю на 2-3 килограмма. Но у многих эта цифра сильно отличается причем не в большую сторону.
Другие быстрые диеты:
Форумы на похожие темы:
- Форум о похудении, правильном питании и тренировках
- Сбросить 10 кг за неделю форум
Добавить комментарий
Для того, чтобы оставить комментарий, войдите или зарегистрируйтесь.
Новости:
Спринтерский бег и его польза
Движение – жизнь. Сам по себе бег очень полезен, разновидностей бега довольно много. Сегодня мы поговорим о спринтерском беге и его пользе. Многие даже не задумываются, что бег на короткие дистанции за максимально короткое время приносит огромную пользу человеку, особенно тому, кто занимается фитнесом и хорошо физически подготовлен.
Можно ли сахар на диете
Диета – не время для сладкого. Так утверждают практически все – диетологи, создатели диет. Но все-таки, можно ли добавлять хотя бы немного сахара в чай или кофе при похудении? Или чем его заменить?
Упражнения на силу
Сильно развитые мышцы способны работать с огромным весом, люди, которые стремятся накачать их, развивают силу, тем самым могут преодолевать любые внешние сопротивления намного больше, чем те, кто не занимается спортом.
Самая правильная пробежка: секретами делится эксперт X-Fit
Первым шагом на пути к здоровому образу жизни у многих людей становится элементарная пробежка. Но так ли прост этот вид активности, каким кажется? Секретами эффективной и безопасной тренировки поделился эксперт федеральной сети фитнес-клубов X-Fit Николай Горячев.
Как принимать фолиевую кислоту для похудения
B9 (фолиевая кислота) – незаменимый помощник в борьбе с лишним весом, так как именно он влияет на обменные процессы в организме, что в свою очередь способствует похудению.
7 лучших упражнений на диване
Многие привыкли заниматься спортом в стандартном режиме и с использованием специального профессионального инвентаря, но, а что, если взглянуть по-новому на предметы, которые окружают нас в повседневной жизни и использовать их для тренировки? Неплохая идея, не так ли?! Именно поэтому, сегодня мы расскажем, как можно использовать обыкновенный диван для создания идеального тела.
Убираем галифе на бедрах в домашних условиях
Галифе на бедрах или как их еще называют «медвежьи ушки» появляются из-за неправильного питания и малоподвижного образа жизни. Эта область накапливает жир, который и напоминает ушки.
Эффективные упражнения с эспандером
Эффективные упражнения с эспандером дают отличную нагрузку на мышцы, при этом риск получения травмы минимален, а результат просто потрясающий, при условии, что вы регулярно занимаетесь.
Разгрузочный день на супе
На данный момент, одним из самых популярных и безопасных методов похудения и очищения организма являются разгрузочные дни. Вариантов разгрузочных дней довольно-таки много, и один из них – на супе. Сегодня мы узнаем, на сколько можно похудеть за один разгрузочный день на супе, и чем полезна такая разгрузка для организма.
Комплекс жиросжигающих упражнений для дома
Чтобы разогнать подкожный жир, необходимо выполнять такие упражнения, которые хорошенько разогреют тело и спровоцируют обильное потоотделение (это важный показатель высокого уровня эффективности спортивных занятий).
Чем заменить продукты животного происхождения при интенсивных тренировках? Эксперт рекомендует
Стоит ли заменять молоко и мясо растительными продуктами? Насколько в действительности полезна вегетарианская диета? Какие аспекты необходимо учесть при переходе на новую систему питания, если вы все же сделали выбор в пользу растительной пищи? Рассказывает Олег Ирышкин, кандидат медицинских наук, врач спортивной медицины и спортивной диетологии, эксперт-диетолог федеральной сети фитнес-клубов X-Fit.
Постоянное чувство голода
Постоянные мысли о еде на диете для многих становятся главным препятствием на пути к идеальной фигуре. Как от них избавиться? И почему возникает частое чувство голода?
Комментарии (1)