Лечебная диета Стол-15

ДИЕТЫ ПО ТИПАМ
21 февраля 2016

Лечебные диеты, которые назначают при различных заболеваниях, достаточно жесткие и непривычные для человека. Из-за их специфичности перед началом стандартного питания обязательно нужен так называемый «выход» из диеты. Для этих целей советским диетологом Михаилом Певзнером была создана лечебная диета 15, которая является последней в списке лечебных диет.

 

Показания к применению лечебной диеты 15

 

Стол №15 назначается людям, не страдающим заболеваниями, требующих особых диет, без повреждений пищеварительной системы, а также при переходе от лечебных диет к обычному питанию.

 

Данный стол практически полностью соответствует нормам питания, предусмотренных для здоровых людей. Сбалансированное содержание всех элементов, повышенное количество витаминов и калораж, рассчитанный на здорового человека без активных физических нагрузок – все это поможет быстро привести организм в рабочее состояние.

 

Химический состав лечебной диеты 15 на сутки

 

Белки – 80-100 г (55-60% животные)

Углеводы – 400-450 г (сахар 70-100 г)

Жиры – 80-100 г (20-25% растительные)

Поваренная соль – 12-15 г

Энергетическая ценность – 2600-3100 ккал.

Рекомендуемые и запрещенные блюда и продукты на диете 15

 

Стол №15 разрешает питаться практически без ограничений. Разрешена любая термическая обработка и все виды продуктов. Исключение составляют лишь тугоплавкие жиры, жирные виды мяса (свинина, утка, гусь, баранина, говядина) – их следует пока убрать из своего рациона. В ограниченном количестве можно употреблять горчицу и перец, хотя по возможности их рекомендуют не использовать.

 

Приемов пищи на лечебной диете 15 должно быть 4-5 в день, все полноценные, нормальной температуры.

 

Меню на день для лечебной диеты 15

 

Из-за малого ограничения продуктов рацион стола №15 может быть достаточно разнообразным.

 

Завтрак – овсяная каша на молоке, яйцо всмятку, фрукт, кофе с молоком.

Второй завтрак – натуральный йогурт.

Обед – легкий суп из овощей, бефстроганов из говяжьей вырезки с тушеными овощами, чай.

Полдник – ватрушка и фруктовый кисель.

Ужин – запеченная рыба без кожи, салат из свежих овощей, отвар шиповника.

 

Противопоказания для лечебной диеты 15

 

Противопоказаниями для стола №15 является отсутствие заболеваний, при которых требуется специальная диета.

 

Другие лечебные диеты:

 

- Лечебная диета Стол-1

- Лечебная диета Стол-2

- Лечебная диета Стол-4

- Лечебная диета Стол-5

Комментарии (0)

Добавить комментарий

Отмена

Для того, чтобы оставить комментарий, войдите или зарегистрируйтесь.

Новости:

07 сентября 2020

Упражнения при пояснично крестцовом остеохондрозе

Лечебные упражнения при пояснично крестцовом остеохондрозе – обязательная часть комплекса в лечении данного заболевания. Такая гимнастика поможет укрепить мышечный корсет и улучшит кровообращение.

01 июля 2019

Яйца-скрэмбл: пп-завтрак

Яйца-скрэмбл – простое, вкусное, а главное полезное блюдо, которое вы обязательно должны попробовать приготовить себе на завтрак!

20 января 2020

Котлеты из круп: 5 рецептов

Сегодня мы будем готовить вкусные, диетические котлетки из различных видов круп.

08 декабря 2016

Одежда для занятий в тренажерном зале

С популяризацией спорта, а точнее, с модой на него, в зале с каждым днем появляется все больше людей. И появляется все больше интересных персонажей. Сегодня поговорим о том, что помогает отличить их сразу – об одежде. В сети много шуточных (но таких правдивых) классификаций обитателей зала, так что, дабы не стать одними из тех персонажей, рекомендуем внимательно изучить наш материал.

10 октября 2016

Как есть меньше? 15 полезных советов из жизни

Каждый день мы, не задумываясь, съедаем большое количество калорий. Ученые выяснили, что наш ежедневный рацион можно уменьшить как минимум на пару сотен калорий, всего лишь поменяв тарелку или изменив освещение. Оказывается, такие мелочи влияют на то, сколько мы съедаем. Какие еще есть уловки, заставляющие нас есть больше?

17 сентября 2018

Зеленая гречка: польза и вред

Наверняка немногие знают, что природный цвет гречки – зеленый, а коричневой она становится после термической обработки. Необжареная гречка сохраняет в себе больше питательных веществ, а это говорит о том, что она наиболее полезна для организма человека, а чем именно, мы сейчас и узнаем!

22 октября 2018

Как отучить ребенка от вредной еды

Если вы заметили, что ваше чадо уж слишком стало любить нездоровую пищу, то с этим необходимо бороться, иначе у ребенка будет не только ожирение, но и масса проблем со здоровьем. Сегодня мы дадим вам 7 полезных советов, которые помогут отучить ребенка от вредной еды.

30 августа 2016

Что такое читмил и его правила

Все, кто сидел на диете, знают, что самое главное в этом деле не сорваться. Но наверняка многих удивит, что в некоторых диетах срываться можно. Как раз это и называют читмил – день, когда можно позволить себе все что угодно. Итак, как правильно нарушить диету, когда можно устроить читмил и еще многое другое.

14 июня 2018

Упражнения на равновесие и координацию

Специальные упражнения на развитие равновесия и координацию движений помогут вам обрести уверенность в каждом движении, например, в элементах танца, в спортивных занятиях или просто в повседневной жизни, а также хорошо развитое чувство равновесия – залог уверенной и красивой походки, которая так важна для женщины!

20 августа 2018

Гимнастика для суставов

Гимнастика для суставов – это то, что поможет вам избежать различных суставных болезней (артроз и остеохондроз), которые доставляют массу неудобств человеку, страдающему данным недугом. Для того, чтобы вы имели возможность «достать до Луны», предлагаем ознакомиться с комплексом упражнений для суставов!

13 января 2016

Как использовать имбирь, чтобы похудеть?

Один только корень имбиря может заменить вам всю домашнюю аптечку! Он помогает при головных болях, расстройствах желудка, укрепляет иммунитет. А недавно выяснилось и еще одно удивительное свойства имбиря, которое буквально затмило все остальные – он помогает похудеть! Поэтому стройная фигура и крепкое здоровье – это заслуга одного маленького корня.

15 октября 2018

Польза болгарского перца при похудении

А вы знали, что включив в свой рацион болгарский перец, вы не только избавитесь от лишних килограммов, но и в значительной степени улучшите состояния своего здоровья? Если нет, то предлагаем вам ознакомиться со всеми полезными свойствами этого сочного и ароматного овоща!