Диета Аткинса

ДИЕТЫ ПО ТИПАМ
04 января 2016

Жареное мясо, яйца с майонезом, кофе со сливками – такой набор продуктов совсем не похож на здоровое питание, более того это абсолютно противоположное тому, что говорят нам врачи-диетологи. А вот доктор Роберт Аткинс с этим не согласен. Он проверил и доказал, что питаясь так можно похудеть на 5, а то и 10 килограммов. Его диету даже опробовали на себе голливудские звезды – Бред Питт и Робби Уильямс – и ни капельки не разочаровались.

 

История диеты доктора Аткинса

 

диета доктора аткинсаРоберт Аткинс вообще по профессии врач-кардиолог, а такой интерес к диетическому питанию у него возник больше по личным причинам. Сам Аткинс долгое время страдал от избыточного веса. Он изучил тонны литературы об низкоуглеводных диетах и объединил их в одну методику, благодаря которой и смог наконец-то сбросить вес.

 

 

 

 

Диета Аткинса – суть

 

Суть диеты Аткинса заключается в том, что все беды наши из-за булочек, сладкого, овощей, богатых крахмалом, и фруктов. В этих продуктах содержится очень много углеводов и сахара, которые организм откладывает в виде жировых складок.

 

Противопоказания.

 

Диета не рекомендуется:

 

• Людям, страдающим атеросклерозом

• Людям с заболеваниями желудочно-кишечного тракта

• Беременным женщинам

• Кормящим мамам

Этапы диеты доктора Аткинса

 

Доктор Аткинс разделил свою диету на 4 этапа.

 

Первый этап

 

Первый этап самый строгий. Он длится 2 недели

 

Особенности:

 

• Не больше 20 граммов углеводов в сутки

• Питаться нужно как минимум 5 раз в день

• За сутки нужно выпивать 6 стаканов чистой воды

• Не переедать

• Под запретом: хлеб, кондитерские изделия, мучные, макароны, крахмалистые овощи, семечки, орехи

• Первый этап богат такими продуктами как: рыба, креветки, мидии, яйца, растительные масла

• В меню запрещается: творог, сыр, масло, сметана, огурцы, томаты, кабачки, капуста, оливки, картофель, свекла, виноград, бананы, клубника, апельсин, ананас.

За две недели можно похудеть на 5-7 кг.

 

Второй этап

 

Второй этап длится от нескольких месяцев до нескольких лет и плавно перетекает в постоянный режим питания человека.

 

• Максимальная суточная норма углеводов составляет 80-120 ед.

• Контрольное взвешивание делаем раз в неделю, чтобы установить динамику понижения веса.

• Если вес уходит быстро - значит поднимаем суточную норму углеводов

 

Третий этап

 

Третий этап – закрепляющий. Этот этап пациент рассчитывает для себя индивидуально. Он должен сам научиться контролировать количество белков, жиров и углеводов.

 

Четвертый этап

 

Четвертый этап сохраняет вес тела на всю жизнь. Здесь нельзя расслабляться и позволять себе толстеть более чем на 3 килограмма.

 

Диета Аткинса – примеры меню

 

Сразу после пробуждения стакан воды.

 

диета аткинса завтракДалее завтрак. Он всегда будет примерно одинаков. Первый и второй завтрак: кофе с нежирным молоком (0, 5%), или стакан чая, без сахара, можно добавить немного фруктозы. Нежирный творожок или йогурт. В первое время можно брать два творожка, постепенно оставляя один. Через два часа яблоко или другие фрукты, стакан чая с мятой.

 

 

 

 

 

диета аткинса обедОбед: Снова вода за 15 минут до еды.

 

Варианты меню на обед:

- уха, черный хлеб, салат из помидоров, чай, сухофрукты, мандарин.

- Телятина, запеченная на гриле (100 граммов), или приготовленная в духовке, отварной дикий рис, салат из огурцов и большого количества зелени. Для усиления вкуса можно добавить соевый соус. Заправка – оливковое масло с соком лимона.

- Паровая рыба (150 гр) или запеченная на гриле без масла. Гарнир – любой из описанных выше.

 

диета аткинса полдникПолдник: через 2-3 часа яблоко овощи, кефир. Можно добавить зеленый чай с мятой.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

диета аткинса ужинУжин: традиционный стакан воды;

- салат из кальмаров с яйцом и кукурузой, с заливкой в виде оливкового масла, давленого чеснока и лимонного сока, вареные креветки и дикий рис;

- куриное мясо (250 гр), запеченное в духовке, на гарнир – грейпфрут;

- рыба, приготовленная в духовке, салат (помидор, зелень, 2 огурца, половина болгарского перца и 1 яйцо). Черный хлеб в небольшом количестве и несколько кусочков ананаса.

 

 

 

Можно приготовить белковый десерт: любые молотые орехи (200 гр), сахарозаменитель, ложка растворимого кофе, 3 яичных белка. Все взбить с помощью миксера, поставить на огонь до загустения ( на 2-3 минуты).

Сформировать шарики и обвалять в кокосовой стружке.

В общей сложности в течение дня можно употребить 1200 ккал.

 

Другие низкоуглеводные диеты:

 

- Японская диета

- Кремлевская диета

- Безуглеводная диета

- Химическая диета

- Капустная диета

- Кето-диета

 

Форумы на похожие темы:

 

- Форум о диетах

- Щадящие диеты форум

- Форум о похудении, правильном питании и тренировках

- Сбросить 10 кг за неделю форум

 

Комментарии (0)

Добавить комментарий

Отмена

Для того, чтобы оставить комментарий, войдите или зарегистрируйтесь.

Новости:

25 апреля 2017

Как и когда увеличивать рабочий вес на тренировках?

Перед каждым начинающим спортсменом рано или поздно встает вопрос: когда и как увеличивать рабочий вес на тренировках. Делать это нужно периодически, если вы хотите видеть результат. В этой статье мы подробно разберемся, в какой момент нужно переходить на вес потяжелее, и как его не упустить.

02 июня 2016

Домашний массаж для похудения

Совместить приятное с полезным – это может массаж. Процедура невероятно расслабляющая и при этом способная сделать вашу фигуру стройнее. Существует несколько техник массажа для похудения: медовая, вакуумная, точечная. Причем не обязательно делать их в салоне, массаж можно сделать и дома, если знать тонкости.

15 ноября 2016

Как избавиться от зависимости от еды

Еда, когда плохо. Еда, когда хорошо. Еда, когда скучно. Да и просто еда. Некоторые люди имеют уже настоящую зависимость, а это уже серьезно. Это намного серьезней, чем может показаться на первый взгляд. Как избавиться от зависимости от еды?