14 июня 2016
Кето-диета или кетоновая диета — это низкоуглеводная диета с высоким содержанием жиров и умеренным содержанием белков. Обычно углеводы, поступающие с пищей, перерабатываются в глюкозу, которая крайне важна для питания и функционирования мозга.
Так называемые кетоновые тела образуются в организме в процессе липолиза, то есть проникновения излишков жиров в кровь. Организм использует их в качестве энергетической подпитки.
Образуются кетоновые тела в печени у человека, ограничивающего себя в употреблении глюкозы. Добиться этого можно, если снизить потребление углеводов до ста грамм в сутки.
При соблюдении кето-диеты важно учитывать количество белков и жиров.
Несмотря на то что непосредственной роли в формировании кетоновых тел белки и жиры не играют, они могут увеличить калорийность рациона в целом.
Не следует забывать, что любая диета – это, прежде всего, дефицит калорий, так что при кето-диете нужно контролировать не только уровень углеводов, но и прочих питательных веществ. Создав дефицит калорий (в основном за счет углеводов), человек дает организму команду на сжигание жиров.
Углеводы – легкий и быстрый источник получения энергии, так как в желудке человека они быстро распадаются на глюкозу. При дефиците углеводов, организм начинает производить аналоги глюкозы самостоятельно. Эти аналоги называют кетонами и они образуются при окислении жирных кислот.
Во время кето-диеты организм перестраивается на сжигание жиров (липолиз), а не углеводов (гликолиз). Сжигание жиров начинается только в том случае, когда запасы углеводов в печени, на фигуре полностью истощены. Долго ждать не придется, весь срок перестройки на процесс кетоза занимает около 2–3 дней. А дольше организм выводит остатки жиров.
Меню кето-диеты
Завтрак
• Яичница (три яйца; масса – около 180 граммов; калорийность – 264)
• Белковый коктейль (одна порция; 30 граммов; 121 килокалорий)
• Сыр (тридцать граммов, 109 килокалорий)
Обед
• Куриная грудка (жареная или вареная; масса – 170 граммов; калорийность – 276)
• Сыр (тридцать граммов, 109 килокалорий)
Полдник
• Белковый коктейль (одна порция; 30 гр.; 121 ккал)
• Миндаль (30 гр.; 134 ккал)
Ужин
• Семга (130 граммов; 256 ккал)
• Салат (30 граммов)
Второй ужин
• Творог (сто граммов)
• Казеин (30 граммов)
Список продуктов, используемых при кето-диете:

• Мясо птицы, животных
• Рыба (в том числе, жирная)
• Творог
• Яйца
• Сыр
• Орехи
• Овощи (но не все)
• Молоко
Список запрещенных продуктов при кето-диете:
• Крупы.
• Виноград
• Бананы
• Выпечка
• Свекла
• Морковь
• Картофель
• Макароны
• Сахар
Другие низкоуглеводные диеты:
- Кремлевская диета
- Безуглеводная диета
- Диета Аткинса
- Химическая диета
- Капустная диета
- Японская диета
Форумы на похожие темы:
- Форум о диетах
- Щадящие диеты форум
- Форум о похудении, правильном питании и тренировках
- Сбросить 10 кг за неделю форум
Фейсбук
В контакте
ОК
Гугл+
Новости:
09 декабря 2016
Японская кухня настолько прочно вошла в жизнь российского жителя, что многим сложно представить свой рацион без суши и роллов. И так же прочно в головах многих укрепилось, что это «полезная и диетическая еда». Так ли это? Можно ли есть роллы при правильном питании? А сидя на диете роллы можно?
12 апреля 2016
Наиболее эффективный и правильный способ восстановить энергию после интенсивной тренировки – протеиновый коктейль или гейнер. Чем они отличаются, какой выбрать, когда их употреблять и как приготовить такой напиток дома – рассказываем в нашем материале.
02 марта 2021
Сегодня мы расскажем, как подтянуть кожу лица после похудения, а также вы узнаете о причинах проблем с кожей, возникающих после потери лишнего веса.
23 сентября 2019
Сегодня мы подготовили для вас, 5 простых рецептов приготовления вкусного и полезного диетического лимонада, который вы с легкостью сможете приготовить у себя дома!
15 апреля 2019
Сегодня мы расскажем, как похудеть на 30 килограммов за три месяца, но помните, что осуществить задуманное получится не у всех в связи с индивидуальными особенности организма, а также многое зависит от самого человека (кто-то сдается на начальном этапе, а кто-то идет до конца, несмотря на различные трудности).
28 августа 2018
Разнообразить свое привычное диетическое меню не составит труда, если просто включить воображение и поэкспериментировать с различными ингредиентами, чем как раз мы сейчас и займемся!
03 февраля 2020
Курица, запеченная в духовке – блюдо, которое можно кушать не только по праздникам, но и в будни, если готовить ее по диетическому рецепту.
20 января 2020
Занятия на развитие пластики и гибкости сделают ваше тело более выносливым, сильным и грациозным плюс к этому, вы в значительной степени улучшите состояния своего здоровья.
21 марта 2025
Дефицит времени и постоянное информационное перенапряжение становятся нормой для современного человека. Мы ежедневно поглощаем огромные объемы данных, что приводит к переутомлению, снижению концентрации и уровня энергии. Причем часто перегрузка на работе продолжается просмотром соцсетей дома. Марина Бадри, инструктор по йоге и мастер-тренер XFIT, рассказывает, как йога способствует восстановлению сил после насыщенного дня.
08 мая 2019
Наверняка, многие не раз слышали о пользе морепродуктов для похудения и здоровья, но не все знают, в чем именно заключается она. Поэтому сегодня мы подготовили статью, в которой вы познакомитесь с положительными свойствами морских даров!
21 сентября 2020
Сегодня мы расскажем о пользе растительного белка для организма человека, и в каких продуктах он содержится.
27 января 2020
«Синдром компьютерной шей» – именно так называют заболевание, при котором происходит деформация шейных позвонков из-за неправильного положения тела при работе за компьютером (к примеру, когда мы горбимся, сильно наклоняем голову вперед, опускаем плечи и т.п.).
Комментарии (0)