Свекла (столовый буряк) – один из самых доступных и полезных продуктов питания, помогающих не только сбросить лишний вес, но и укрепить защитные силы всего организма. Сегодня мы расскажем о всех положительных и отрицательных свойствах свеклы для похудения и здоровья.
Вареная свекла: польза и вред для похудения
В основном, многие употребляют свеклу в отварном виде, и это хорошо, так как при термической обработке из нее выходит большая часть нитратов и при этом она практически не теряет свои питательные компоненты. Но в сыром виде этот корнеплод тоже имеет массу преимуществ – в ее составе содержится больше железа, меди, фосфора и фолиевой кислоты.
Польза свеклы для похудения и здоровья:
• Ускоряет процесс переваривания пищи (за счет содержания кислот: яблочная, щавелевая, молочная и лимонная);
• Разгоняет клеточный метаболизм (в этом способствует марганец);
• Повышает защитные силы организма (так как содержит витамины группы B и витамин C);
• В свежеотжатом свекольном соке содержится максимальная концентрация необходимых для похудения веществ;
• Очищает внутренние органы от жировых отложений (в этом помогает хром);
• Помогает в полноценном усвоению белка, что в свою очередь способствует наращиванию мышечной массы;
• Полезна для сердца и сосудов;
• Выводит токсины и шлаки из организма;
• Препятствует образованию новых жировых клеток (антиоксидантный эффект);
• Клетчатка, содержащая в свекле ускоряет процесс похудения;
• Способствует поддержанию достаточного уровня гемоглобина;
• Выводит из тела лишнюю влагу;
• Повышает выносливость;
• Утоляет чувство голода на долгое время.
Несмотря на массу полезных свойств свеклы, ее употребление не рекомендуется людям, имеющим заболевания ЖКТ (гастрит, повышенная кислотность желудка и др.), а также при дефиците кальция, так как данный корнеплод понижает способность организма к его усвоению.
При сахарном диабете и мочекаменных болезнях тоже стоит отказаться от этого продукта.
Если у вас нет заболеваний, при которых свекла не рекомендована, то вам безмерно повезло, так как этот овощ принесет вам только пользу здоровью и фигуре!
Похожие статьи
- Разгрузочный день на свежей капусте
- Рецепты с зеленью для похудения
- Польза болгарского перца для похудения
- Антиоксиданты в продуктах питания: список
- Фруктово-овощные салаты для похудения
Комментарии
Добавить комментарий